Cherry & Coconut "cheesecake" (raw)

"Raw Cherry-coconut Vegan Cheesecake with strawberry-rhubarb 'glaze', very unusual flavor combo I should say.. Сыроедческий вишневый чизкейк. с сиропом из клубники и ревеня. Вот люблю я такие десерты, приготовил и в морозилку, хватает на неделю, а то и больше...Летом, вообще, как мороженое можно есть! Но не увлекаться, конечно, орехи хоть и полезная вещь, но весьма калорийная! Так что побежала я отрабатывать вон тот кусочек!"