EMAIL

Mother & Wife & Food Blogger
@nurlu
▫️Hürriyet Yazar Kafe Yazarı 📝 ▫️favorilezzetler.com Yazarı🖋 Mymagazin Yazarı ▫️nursenaksoy @Twitter🍴 ▫️nurlu68 @Snapchat ▫️nurluaksoy@gmail.com 💌

How to scrape a Vanilla Bean

in partnership with Hatchery
My Recipes
Bodrum Mandalina reçelimiz pişti...💫💫 Mis kokulu nefis bir reçel oldu..👍 Adana’da bana beni kırmayıp bir kasa Bodrum Mandalinası bulan Ahmet Yenice’ye çok teşekkürler.. @elayenice 🙏🏻😍😍 @aksoymrt @fuataksoy gelecek sene sizden bekliyorum.😊😊😘 Bodrum Mandalina Reçeli 1 kg.Bodrum mandalinası 750-800 gr.şeker 1 litre su 2-3 adet karanfil Küçük bir parça tarçın 1/2 tatlı k.limon tuzu 💫Mandalinalar hafifçe rendelenir.(yavaşça ,en minik tarafıyla) 💫Rendelenen mandalinalar yıkanıp,1 su kaynatılır.(4-5 dak)Sonra soğuk suya ıslanır ve 3-4 gün boyunca suyu ara ara değiştirilerek tatlandırılır. 💫3 gün sonra mandalinalar bu kez 3 kere bir taşım kaynatılır ve süzülür. 💫Hafif kaynatılan mandalinalar biraz ılıyınca ortadan kesilir ve çekirdekleri çıkarılır. 💫Şekerle su beraber ocağa konulur ve kaynatılır.5 dak.kaynayınca içine kesilmiş mandalinalar ve tarçın,karanfil konur ve 20 dak kaynatılır.Sonra içinden mandalinalar kevgir yardımıyla bir tepsiye alınır ve suyu 10 dak kaynatılır.Daha sonra mandalinalar tekrar eklenir ve limon tuzu eklenir.10-15 dak daha kaynatılıp,reçelin kıvamı kontrol edilir.Kıvamı olmuşsa kavanozlara sıcak sıcak doldurulur ve soğumaya bırakılır. 💫Biraz meşakkatli bir reçel ama sonuç buna değiyor. Kolay gelsin. #mandalina #reçel #jam #mandalinareçeli #bodrummandalinası #homemade #homemadejam #homechef #homecooking #homebaking #homecooked #bynurlu #feedfeed #likesforlikes #instadaily #foodblogger #nurlu #nurlumutfakta
Günaydın???????????? Hepimiz için lezzet keyif dolu bir Pazar olsun.???? Bizim evin kahvaltılarının vazgeçilmez lezzeti???????? Kireçte Kabak Reçeli???????? #reçel #jam #breakfeast #sundaybreakfast #sundayfunday #kabakreçeli #pumpkinjam #homebaked #homechef #homecooked #homemadecooking #bynurlu #nurlununtarifleri #nurlumutfakta #nurlu
Günaydın ???????? Ailecek yenen yemeklerin keyfi bir başkadır.Samimi,keyifli ve bol kahkahalı ???????????? #aileyemeği #menü #davetmenüsü #pratikyemekler #davet #pamukdede #75birthdaycelebration #onthetable #hautecousines #thefeedfeed #celebration #mumy #bynurlu #nurlununtarifleri #nurlumutfakta
Klasikler herzaman vazgeçilmezdir..Bizim evin klasik vazgeçilmez tatlısıda Şekerpâredir..💫💫 İşte bugün denediğim ve onaydan oy çokluğuyla geçen nefis bir şekerpare tarifi👌👌Tarif @cihan.koca dan.Teşekkürler çok güzel oldu.👍 @cihan.koca 💥Şekerpare sevenler bu tarifi kaçırmayın.💫👌💫👌 ŞEKERPÂRE 250 gr.yumuşak margarin 1 çay b.sıvıyağ 3 yumurta(1nin sarısı üzerine) 1/2 çay b.pudra şekeri 1 limon rendesi 1,5 çay b.irmik 2 çay b.hindistan cevizi 1 çay b.dövülmüş fındık 1 paket vanilya 1 paket k.tozu Aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak) Şerbeti 4 su b.su 3,5 su b.şeker 1 tatlı k.limon suyu 💫Yağlar,yumurta,limon rendesi ve şekeri iyice karıştırın.Sonrada un hariç diğer malzemeleri ekleyin.En son unu kontrollü olarak ekleyip,yumuşak bir hamur yoğurun. 💫Hazırladığınız hamuru şekillendirip,bir fırın tepsisine dizin ,üzerine 1 tatlı k.sıvıyağla çırptığınız yumurta sarısını sürün ve 170 derece fırında kızarana kadar pişirin. 💫Şeker ve suyu kaynatın.(kaynamaya başladıktan Sonra 15 dak)(kaynayınca limon suyunuda ekleyin) 💫Fırından çıkan sıcak şekerparelerinizin üzerine ılık şerbetinizi dökün. Afiyet Olsun. #şekerpare #şerbetlitatlı #gelenekseltatlılar #turkishfood #homebaked #homechef #homecooked #homecooking #bynurlu #nurlu #nurlununtarifleri #nurlumutfakta
Bugünün lezzeti kışın en güzel iki sebzesinin birlikteliği olsun...Kereviz ve Pırasa💥Üstelikte bol c vitaminli portakal suyuyla pişiyor.. Hafif,sağlıklı ve bol lezzetli bir tat.. Zeytinyağlı Pırasalı Kereviz 3 adet Kereviz 4 sap Pırasa 10-12 adet arpacık soğan 2 adet havuç 1 yemek k.domates sos 2 -3 portakal suyu 1/2 çay b.zeytinyağ 2 tatlı k.şeker Tuz 💫Kerevizleri,pırasayı ve havuçları doğrayın. 💫Arpacık soğanları soyun ve tüm bırakın. 💫Zeytinyağını genişçe bir tencereye koyun,ısınınca İçine önce soğanları,sonra sırayla havuç,pırasa,kerevizleri ve domates sosunu ekleyin.Üzerine tuzunu ve şekerini ekleyin.En sonda portakal suyunu ekleyip,kısık ateşte hiç karıştırmadan pişirin. 💫Kerevizlerin pişmişliğini kontrol edip,ocaktan alın ve yemeğinizi tencerenizde soğumaya bırakın. 💫Soğuyan zeytinyağlınızı servis tabağına alın,maydanoz ve portakal dilimleriyle süsleyerek servis edin. Afiyet Olsun!! #kereviz #pırasalıkereviz #pırasa #zeytinyagli #zeytinyağlıkereviz #sağlıklıbeslenme #zeytinyağlıyemekler #homemade #homechef #homebaked #homecooking #dinner #sebzeyemekleri #bynurlu #nurlu #nurlununtarifleri #nurlumutfakta
Bu kek için Sevgili @cafefernando Cenk demişki öyle bir kekki yanağını dayar uyursun..Ama bence uyku kaçıran bir kek.Bitmeden uyumak ne mümkün🙈🙈 Her çatalda inanılmaz bir çikolata lezzeti olan,yumuşacık ,kocaman bir kek.💫💫👌 Tarifin orjinali @cafefernando ya ait.💫👌👌Orjinaline oradan ulaşabilirsiniz. Çikolatalı Pamuk Kek 4 yumurta+1 yumurta beyazı 1+1/4 su b.şeker 250 gr.tereyağ(oda sıcaklığı) 1/2 su b.süt 180 gr. Bitter çikolata 200 ml.krema 2 çay k.karbonat 1/4 çay k.tuz 1 paket k.tozu 1 tatlı k.vanilyaözütü 50 gr koyu renk kakao 2 +1/4 su b.un Sosu 80 gr.bitter çikolata 120 ml.krema 2tatlı kaşığı tereyağ 1 y.k.pudra şekeri 💫Kremayı ısıtıp,çikolatayı içinde eritin ve sütü ekleyip karıştırın. 💫Un,kakao,karbonat,tuz ve k.tozunu karıştırın. 💫Tereyağı şekerle iyice çırpın.Sonra yumurtaları ve vanilyaözütü nü ekleyin. 💫Sonra İçine biraz unlu karışımdan biraz çikolatalı karışımdan(3 seferde )ekleyerek,kek harcınızı bitirin. 💫Hazırladığınız harcı büyük bir kek kalıbına döküp,170 derece fırında 1 saat kadar pişirin. 💫Kekinizin pişmişliğini kontrole ederek fırından çıkarın. 💫Sos için kremayı ısıtıp,çikolatayı İçine ekleyin ve karıştırın.Çikolata eriyince İçine pudra şekerini ve tereyağı ekleyip,karıştırın. 💫Sosu hazırladığınız kekin üzerine dökün. 💫Kekiniz bir kaç saat dinlensin,öyle servis edin.(ertesi gün daha da güzel oluyor.Tabii kalırsa😊) Afiyet 😋 olsun! Tarif için çok teşekkürler @cafefernando #çikolatalıkek #chocolatecake #chocolate #cake #cafefernando #soslukek #homemade #homebaked #homechef #homecooking #homebaking #patiserie #caysaati #bynurlu #nurlu #nurlumutfakta
Gün bitmeden #tbt❤️ En sevdiğim lezzet Kayseri Yağlaması(şebit)💫💫💫 Tarif ayrıntılı olarak blogda www.nurlumutfakta.kayseri yağlaması... #yağlama #mantı #kayseri #yöresellezzetler #şebit #homemade #homebaked #homecooked #homechef #evyapımı #gelenekseltatlar #homecooking #bynurlu #nurlununtarifleri #nurlu #nurlumutfakta
Şefimin gözünden Nurlu’nun tatlıları🙏🏻💫💫💫 @yunusemreakkor Photo credit by @elifakkor 💙 #dündenbirkare #instadaily #instafood #chef #yunusemreakkor #sertabbah #şefintavsiyesi #instagood #onthetable #beatifulcuisines #hautecuisines #lezzetkaresi #feedfeed #foodblogger #osmanlımutfağı #bynurlu #nurlumutfakta #nurlu
Bugün evimin,soframın çok özel misafirleri vardı..😍 Sevgili Elif & YunusEmre Akkor çiftini ağırlamak kısmet oldu.. Ee ünlü bir şefi ağırlamak kolay değil ama enerjileri o kadar güzelki daha gelmeden lezzetler birbiri ardına sıralandı.Sıcakcık dostluklarıyla ,güzel enerjileriyle evimi ,soframı güzelleştirdiler.💙💙 İyiki geldiniz @elifakkor @yunusemreakkor @pelin_dinc @efsuntekyeten @semasoykan @gulsensonmezidilman @gulsenozdem #instadaily #yunusemreakkor #davet #foodblogger #foody #foodie #feedfeed #onthetable #photooftheday #dinner #hautecousine #nurlu #nurlumutfakta
Günaydın 🍊🍊 Bugün mis kokulu Bodrum Mandalinalarından reçel yapıyoruz..🍊🍊 Mandalinalarımız 3 gündür acısı çıksın diye suya ıslılardı..Zamanı doldu ve reçel yapımı başladı.💫💫 Tam tarifi reçellerim piştikten sonra yazacağım...Hadi bize kolay gelsin.😊🍊 #mandalina #narenciye #adana #nisandaadanada #reçel #jam #mandalinareçeli #bodrummandalinası #homemade #homechef #homebaked #bynurlu #nurlu #nurlumutfakta #feedfeed #instadaily #instalike #instagood #foodblogger